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Klassisches
4 Gänge-Gourmet Menü
präsentiert von Uwe Förster
Culinarium
"Essen ist ein Bedürfnis,
genießen eine Kunst."
La Rochefoucauld
- Auftakt -
Baby Leaf | Illusionen
Wolfsbarsch | Knusperkartoffel | fregola sarda
Dry-Aged Beef | Burgunderschalotten
Erbse | Pastinake
Geeiste Tonka-Bohne | Pflaume | Pistazie
"Colours of Macarons"
Allergen-Informationen
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